Coffee

Types of Italian Coffee

Espresso - Nero e denso con un po’ di schiuma dorata

                  Black and thick with a little bit of goldish foam

Cappuccino - Espresso con latte e schiuma

                       Espresso with milk and white milk foam

Cappuccino chiaro/scuro, Cappuccino senza schiuma, Cappuccino freddo Light / dark cappuccino, Cappuccino without milk foam, Cold Cappuccino

Caffè Ristretto - espresso più denso, concentrato

                            per questo chiamato "ristretto"  

“Espresso Breve” - Very thick and concentrated C Caffè Doppio - espresso doppio.

    espresso, for this reason called “shrinked”      “          “Double coffee” - two espressos

Caffè Macchiato - espresso con poche gocce di latte e schiuma.

                              Espresso with some drops of milk and milk foam 

Caffè Lungo - espresso meno denso, con più acqua e quindi più leggero

                       dell’espresso normale. 
                      “Long espresso” - Less thick, with more water. It is less strong 
                       than the normal espresso.

                                                                                             Caffè con panna montata          
                                                                                        Espresso with whipped cream 

Latte macchiato - Un bicchiere di latte caldo con un po’ di espresso e schiuma. A glass of hot milk with some espresso and milk foam

Caffè Corretto - espresso con poche gocce di liquore, tipo Sambuca, Grappa o brandy. “Corrected” – Espresso with some drops of liqueur, like Sambuca, Grappa or brandy

-Curtious of Luca Trazzi