Novembre 2006

Les Américains à Toulouse

Marché au Gras de Péchabou Un groupe de trois étudiantes de Dickinson sont allées au Marché au Gras de Péchabou samedi 18 novembre. Situé au sommet d'une colline dans le village de Péchabou à 20 minutes en voiture au sud de Toulouse, le festival a accueilli ce samedi des stands de produits locaux. On y trouvait un marché au gras (oie gras, canard gras, et foie gras), un marché fermier (des légumes, des plantes, des cassoulets, et des viandes), une dégustation de vins de Gaillac et de Gaillac Doux, un marché de livres et des oeuvres d'artisans locaux. La musique dans tout le marché et le groupe d'oies gardé en cercle par des chiens rajoutaient du charme au festival. Le maire de Péchabou, Monsieur Karsenti a personnellement accueilli les représentantes de Dickinson, et leur a offert pour le déjeuner une assiette fermière qui était composée de deux types de foie gras, de fromage, et de jambon de pays. Les étudiants de Dickinson ont apporté des desserts américains qu'elles avaient préparés afin de partager leur culture avec les habitants de Péchabou. Les spécialités vendues sur le stand de Dickinson College étaient : un banana bread, un cheese cake, un lemon poppy seed cake, et un apple bread qui ont été appréciés par les Péchaboliens qui ont alternativement partagé leur nourriture et la conversation avec les Dickinsonians. Le Marché au Gras a donné aux étudiantes américaines l'opportunité de rencontrer se sympathiques habitants d'un petit village, et de voir un autre aspect de la vie française dans un village du sud de la France. --Jamie Wolf Click here to see the English Version, translated by Stephanie Roberts. Cliquez ici pour retourner à la page d'accueil de La Une.