Conques et Cordes - Octobre 2008
Au mois d'octobre, nous avons découvert Conques, Cordes-sur-ciel, et les vins de Gaillac.
Conques, un petit village dans l'Aveyron, se trouve sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Nous avons donc suivi une partie de ce chemin avec notre guide local, et nous nous sommes arrêtés pour un pique-nique dans la nature. Depuis notre chemin qui nous a amené à une chapelle pour les pèlerins, nous avons vu le village de Conques. De retour dans le village après la balade, nous avons visité l'abbatiale de Sainte-Foi et son trésor.
Ensuite, nous sommes partis à Cordes-sur-ciel, un village sur une colline auquel on a accédé à pied. Nous avons passé une soirée agréable à table autour des plats du terroir. Le lendemain, nous avons eu la chance de voir la brume qui donne à Cordes son nom "sur ciel," car on a l'impression que le village flotte sur les nuages. Nous avons visité la ville avec un guide très dynamique et passé du temps libre avant de partir.
Dans l'après-midi, nous sommes allés à L'Isle-sur-Tarn pour une visite du vignoble Château Lastours et pour une dégustation des vins de cette propriété.